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想不想一次性将宝宝的饭、菜、手指食物全解决?全职妈妈必备法宝


想不想一次性将宝宝的饭、菜、手指食物全解决?全职妈妈必备法宝


想不想一次性将宝宝的饭、菜、手指食物全解决了?而且还营养够均衡。柚妈,可能吗?恩恩,看这个可以拿着吃的米糕,怎么样?

含杂粮米饭、豆制品、蛋类、菌藻类、根茎类蔬菜。从蔬菜颜色上来看,有橙红色、黑色、白色、绿色。食物种类越多,颜色越丰富,也就代表着营养越均衡丫。

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食谱亮点

全是优点的米糕只需操作10分钟,全职妈妈必备法宝。

黄金米糕


食材 Ingredients

食材:杂粮米饭 100克,南(嫩)豆腐 60克,胡萝卜 35克,莴笋 25克,木耳 3朵,口蘑 3朵,鸡蛋2个

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烹制方法:蒸

参考月龄:10M+

所需时间:20分钟

步骤 Steps

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胡萝卜切丁,莴笋切丁,口蘑切丁,豆腐入沸水中焯2分钟,去去豆腥味。米饭+豆腐+胡萝卜+莴笋+2个蛋清加入搅拌均匀。

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将混合的好的饭菜搅打2分钟,将蛋清搅打的蓬松一点。

>>如果新手第一次做,可以加5克玉米淀粉,能更好的帮助凝固。

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木耳冷水泡10分钟,切碎加入搅匀。碗底垫一张油纸,将蔬菜米饭糊倒入碗中,盖上保鲜膜,上锅蒸5分钟。

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取出来刷一层蛋黄液,继续盖保鲜膜蒸10分钟。

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出炉啦,刚才搅打了2分钟,出炉的时候能看到米糕蓬松的长高不少哦。切丁。

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这一个,宝宝的饭菜全搞定了。缤纷米糕~

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我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,

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