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视频√这部美食纪录片给你展现不一样的防城港


本集在介绍了在防城港市新兴的蒸汽海鲜后,主要讲述了京族高跷捕鱼传人高阿明的故事,在向观众介绍京族渔民的家常菜京族米粉、风吹饼、白灼虾、家常鱼汤几道菜的同时,也详细地展示了京族渔民高跷捕鱼的传统,讲述了高跷捕鱼的历史与现状。最终,在传统的高跷捕鱼与新兴的蒸汽海鲜的发展中,本集指出这种时光的流转与大海的广阔,也影响着这座城市的胸怀与脉搏。




防城港市位于广西壮族自治区的南部边陲,

背靠大西南,面朝东南亚,

有着"西南门户、边陲明珠"的美称。

防城港市有着以“边、海、山”为主的生态旅游资源,

同时富饶的渔业也造就了这里多彩的海鲜文化。



美食系列纪录片

《广西的味道—桂系美食字典》


《广西的味道—桂系美食字典》(防城港篇)

 

蒸汽海鲜、白灼虾、家常鱼汤、京族米粉、风吹饼……

还有你没见过的高跷捕鱼

来,动图走起!



蒸汽海鲜

白灼虾

家常鱼汤

京族米粉

风吹饼




啊!口水流……

现在想去防城港的话

也不能马上行动了

毕竟要上班

但是

《广西的味道—桂系美食字典》(防城港篇)

还是可以看一下的


收录来源网络:南宁电视台 公众号