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亚洲最贵的“特供鱼”:一口鱼肉要600元,名字在中国很霸气

海鲜作为最受人们喜爱的美食,营养价值非常丰富,味道又很鲜美,经常能够在各种宴席上看到海鲜的身影。而且海鲜的价格也是非常昂贵的,随便吃一点也需要好几百块钱以上,所以人们通常在去吃海餐的时候,都会说去吃大餐,毕竟平时生活中不可能顿顿都吃海鲜,只有碰到了高兴的事情,才会点吃上一次,至于能够顿顿吃海鲜的人,那都是一些富人。

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​而且和这些海鲜一比,淡水里面的鱼类就显得档次有点低了,很多淡水鱼类的价格也比不上海鲜的价格。不过并不是所有淡水鱼类的价格,都没有这些海鲜贵。在亚洲就有一种河鱼成为最贵“特供鱼”,这种鱼还是特别供应给高级酒店或者饭店的,在菜市场上见不到,只有土豪,才能够吃得起这种。那到底是哪一种鱼这么贵重呢?下面让我们一起来看一下吧。

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​这种鱼名字在中国很霸气,就叫忘不了鱼,它属于一种大型的淡水鱼类,体重通常能够达到6斤以上,而且生长的过程非常缓慢,要好几年的时间才能够长到五、六斤的体重。同时忘不了鱼的模样非常像国内的鲤鱼,可是肉质的鲜美却比鲤鱼要好上无数倍,很多吃客吃了这种鱼以后,都忘不了它的味道,希望能够再吃上几次,更是它的价格之贵,更是有了“忘不了”这么霸气的名字,不是所有价格高的鱼类能这样起名的。

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​能够令吃客这么难忘的鱼类,它的价格自然也是非常昂贵的,现在忘不了鱼一斤的售价达到了2000元人民币一斤,根据食客透露,在山西太原进本价格为2万多一条,在台湾省也要6万台币一条,以正常人一口吃掉的鱼肉来算的话,吃这种忘不了鱼,一口鱼肉就要吃掉600元。因此,不是普通人都能够吃到这种鱼类的,它一被捕捞上来,就会打包空运到各国高级酒店,不会流向市场被普通人购买,只特供有钱人购买。

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​这种忘不了鱼的售价之所以这么贵,一方面是它的肉质鲜美,这种鱼最喜欢吃风车果,因此鱼肉会散发一种香味,跟普通河鱼“泥腥味”不一样。另一方面是忘不了鱼主要生长在马来西亚“沙劳越诗巫拉让江上流加必”,其余地方很少见到。同时忘不了鱼非常聪明,不会轻易的被捕捞到,游速在河鱼排行上是占据前列,想要通过普通方式捕捉是不可能的,一见人影就溜走了。只有熟悉它习性的马来西亚渔民,通过当地的风车果才能够吸引它们上钩,这样一来被抓到的忘不了鱼就非常少了,导致它的价格直线上升,成为有钱人才能够享受的东西。

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​其实在生活中,我们没有必要去吃忘不了鱼这么昂贵的鱼类,像平常见到的那些鱼类,营养价值也很丰富,对于身体同样有非常好的作用,只是口感没有忘不了鱼那么好。你有吃过这种忘不了鱼吗?记得告诉我哦。